Фуршет на детский день рождения

Я на детские дни рождения всегда бутербродики делаю. Хлеб-колбаска свежая-огурчик, хлеб-ломтик яйца-шпротинка или сардинка, хлеб-сырный салатик без чеснока, хлеб-сыр-помидорка или перчик сладкий. Обычно дети мигом все съедают. Из сладкого лучше всего маленькие пироженки идут (типа птифюров). Просто фрукты дети обычно не едят, я делаю "шашлычки" из разных фруктов - влет уходит. Много питья - лучше всего морс домашний или просто варенье развести.

делали когда-то на круглой булочке от гамбургера котлетка, на ней глазками кружочки соленых огурчиков, ротик кетчупом, носик майонезом. под котлетой чубчик салатного листа. огурчики закреплялись гвоздичными "гвоздиками". еще хвостик из укропа можно сделать. иногда на котлету сначала клали помидорку, а потом уж все остальное. на десерт: фрукты из компота прокручиваются на мясорубке с орехами. туда вливается сгущенка, все перемешивается и из этого формируются шарики, которые можно обвалять в крошках печенья или рубленных орехах грецких. или - апельсин (со срезанной крышечкой) выскребается ложкой, все выскребленное и творог смешиваются в блендере (можно добавить ягоды или сока немного, если слишком густо), потом смесь заталкивается обратно в апельсин и поедается оттуда ложками. пить: компот, морс, газировка. быстрее всего уходили шарики, конечно.