Расширенный поиск Поиск по пользователям
Тема закрыта

Причина: 0

Создать тему
Разделы

    Приготовить горбушу.

    Поделитесь пожалуйста рецептами как запечь вкусно горбушу с картофелем. А может быть лучше взять другую рыбку, что посоветуете?

    я слоями делаю:) порезаная пластиками картошка, кусочки горбуши, слой морской капусты маринованной:) и потушенной моркови и сверху опять картошка. Для сочности кортошку слегка обмазываю маслом растительным (люблю оливковое, но вообще - по вкусу, можно поди и майонеза немного, я его просто не люблю). очень вкусно:)

    А мы её не едим. Мы скумбрию, селёдку, терпуг, семгу, форель покупаем. Вот почитайте
    www.u-mama.ru/forum/messages.php

    чтобы горбуша получилась нежная перед тем как готовить - хоть жарить, хоть запекать - ее нужно на пару часиков "замариновать" в растительном масле. просто обмазать маслом и поставить на пару часов в холодильник.

    Спасибочки большое :)

    фшоке
    слой морской капусты маринованной

    Дети не едят такую капусту к сожалению :( . Так что этот рецепт не для нас.

    Танин

    почитаю обязательно.

    Я готовлю так: в сковороду, на дно смазанное подсолн.маслом, кладу порезанный лук, потом рыбку, подсолить,потом тертую морковь, немного майонеза и в духовку.(если не хотите майонез, то маслом подсолнечным сверху полейте) Получается вкусно и сочно.Главное не пересушить.О готовности я ориентируюсь по луку, если он готов-вынимаю из духовки.На гарнир-рис.Моя дочка не любит рыбу, а в таком варианте лопает за милую душу!

    Maza
    Я готовлю так

    готовлю аналогично, только вместо моркови беру смесь из тертой сырой картохи, сыра и майонеза

    Maza
    не любит рыбу, а в таком варианте лопает за милую душу!

    это точно ;)

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное