Расширенный поиск Поиск по пользователям
Тема закрыта

Причина: 0

Создать тему
Разделы

    Сделала луковый пирог. Понравился.

    Поэтому выкладываю рецепт.

    Для теста:
    1/2пачки маргарина
    5ст.ложек сметаны или 4л. майонеза
    1/2чайной ложки соды
    1ст. муки или полтора
    Начинка:
    3луковицы
    сыр 300гр.
    3 вареных яйца

    Замесить тесто
    Положить тесто в холод на 1час
    Тесто разделить на 2части
    Одну часть положить на противень
    Выложить начинку
    Сверху вторую часть теста и защипать
    В духовку 200С на 20минут
    Через 10минут проколоть вилкой

    Готовим начинку:
    Лук мелко порезать и обжарить
    Сыр и вареные яйца потереть на тёрке.
    Когда лук будет готов, снять сковороду с ним и прямо в нее добавить яйца и сыр, интенсивно перемещать. Я добавляю еще соевый соус туда, можно просто посолить, поперчить по вкусу, добавить зелень.

    А вы делаете что-то подобное? ;)

    Сообщение было изменено пользователем 22-11-2010 в 00:05Сообщение было изменено пользователем 22-11-2010 в 00:06

    Я его частенько делаю, очень нравится....муж быстро уплетает.... Только на купленное слоенное тесто....на скорую руку и быстро и вкусно.... ;)Сообщение было изменено пользователем 22-11-2010 в 00:07

    Куропатка
    А вы делаете что-то подобное?

    а нафиг там яйца? %)

    Куропатка

    Только я его открытым делаю!

    karkyshka

    Жирный получился ( Думаю, как бы его сделать полегче - менее жирным, оставив таким же вкусным...

    jersan

    А также нафиг там тесто, лук и сыр. Можно и в пустую сковородку посмотреть ;)

    Куропатка
    тесто, лук и сыр.

    это хорошо... а вот яйца... там нафиг? ;) бесполезный продукт... лучще грибы... :P

    Куропатка
    А вы делаете что-то подобное?

    с луком - никогда и ни за что!

    jersan
    это хорошо... а вот яйца... там нафиг?

    Нам и с яйцами понравилось :)

    Лиса-Алиса
    с луком - никогда и ни за что!

    как люди без лука живут! Сырой прелесть, жаренный еще прелестней!

    jersan
    а вот яйца... там нафиг? ;) бесполезный продукт... лучще грибы.

    а медики считают, что грибы- бесполезный продукт (поскольку из-за большого числа хитина у них плохо белок плохо усваивается человеческим организмом). Да, вкусно, но можно и не есть, ибо толку в грибах - ёк.

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное