Тема закрыта

Причина: 0

говядина в пароварке?

если некрупно порезанную говядину потушить с грибами в пароварке (в емкости для риса, залив водой), не жесткое мясо получится?Сообщение было изменено пользователем 17-11-2010 в 19:20

я делала телятину (тоненькими пластиками) в фольге прямо в пароварке, получалась в собственном соку, ни капельки не жесткая
вообще - если мясо свежее, хорошее, его трудно испортить ;)

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы