Тема закрыта

Причина: 0

курица и зеленые яблоки

куриное филе и зеленые кислые яблоки - все что есть в холодильнике) как это приготовить? на сковродке просто вместе потушить может на сливочном масле?

ээх... были бы у вас ещё бананы....
[a url=www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip33349/]вот что можно было бы замутить[/a] ;)
копирую оттуда :
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
филе куриное - 300 г
яблоки зеленые - 200 г
банан - 1 шт.
соевый соус
приправа для курицы
базилик
сыр - 150 г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА:
Филе промыть, нарезать брусочками, выложить в миску и замариновать в соевом соусе, поставить в холодильник на 30 минут.
В это время вымыть яблоки, почистить, нарезать крупными кубиками. Бананы очистить от кожуры и нарезать кружочками.
В разогретую сковороду с растительным маслом выложить курицу, вылить маринад и готовить на плите минут 10, помешивая, затем в эту же сковороду выложить яблоки и бананы и обжаривать вместе с курицей. Появится карамельный аромат. За 5 минут до готовности в сковороду посыпать тертый сыр и закрыть крышкой. Перед подачей украсить базиликом.

хотя думаю можно и без бананов

ну в моем случае без бананов, соевого соуса, сыра и базилика)))

Яблоки порезать, на дно положить и сверху курицу кусками распределить, можно ее предварительно майонезом намазать, посолить-поперчить и в духовку. Оченно рекомендую :)

а на гарнир что? рис? не сухо будет?

Поджарить курицу. В эту же сковороду лук, кольцами, яблоки, залить томат пастой. смешать сыр с панировочными сухарями, положить сверху, запечь в духовке до золотистой крочки. На гарнир пюреху можно.

Маки
Поджарить курицу. В эту же сковороду лук, кольцами, яблоки, залить томат пастой. смешать сыр с панировочными сухарями, положить сверху, запечь в духовке до золотистой крочки. На гарнир пюреху можно.

Тогда и без яблок можно Их так забьют лук, томат,сыр и пр, что и не почувствуешь А самый смак в кисленьких яблочках, сочком от мяска просочившихся ;) Если яблок много, можно и без гарнира, а так рис - он самый нейтральный :)

тубероза
Тогда и без яблок можно Их так забьют лук, томат,сыр и пр, что и не почувствуешь А самый смак в кисленьких яблочках, сочком от мяска просочившихся Если яблок много, можно и без гарнира, а так рис - он самый нейтральный

Не согласна, рецепт проверенный, вкус и аромат яблок пропитывает мяско, получается вкусненько, кисло-сладенько.

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы