Расскажите, кто с какими начинками стряпает дрожжевые пироги и пирожки?

с мясом, не фаршем, а именно кусочками (мелкие или чуть крупнее), если боитесь, что мясо не приготовится или взяли большие куски, то можно мясо предварительно потушить (я чаще так и делаю)

еще с рыбой, с горбушей, например. еще очень нравится с семгой, но дороговато это, наверное.

это я про большие пироги написала, не про пирожки, если что :)

с картошкой, капустой, с рыбой люблю)

С консервой рыбной и рисом.

еще вспомнила - с грибами и луком
с курицей (только не филе - будет сухо)
с картошкой (вариации - добавить грибы, шкварки)
с капустой и яйцом
... :y_0022:
простор для фантазии, короче))

Миссис Трололо
с капустой и яйцом

Яблоко
капустой

А как с капустой сделать вкусно? Я обычно просто обжариваю капусту, а потом с ней пирожки делаю.

А слышала, что еще как-то вымачивают капусту в молоке...

рис, яйцо, майонез

\~Лия\~
А как с капустой сделать вкусно?

можно и тушеную класть, а можно и свежую

с печенью, с печенью еще забыли!))

тушеную капусту залить яйцами(1-2 на сковородку туш.капусты), выключить и перемешать. Вкусная не сухая начинка получается.

беляшей можно наделать

Я в тушеную капусту добавляю вареное яйцо.
А ещё люблю с ливером. Делаю с куриной печёнкой и сердцем+лук+морковка.

К вышешеречисленному добавлю:
с конфетками-карамельками делаю дружную семейку.
с творогом - это моя свекровь вкусно делает.

С творогом - мои любимые
Еще можно ватрушки картофельные не упомянули
С повидлом и пироги, и пирожки, и ватрушки (добавив в него крахмал)
С маком
Просто булочки с сахаром
С мойвой очень нравится пирог. Прямо целыми рыбками.

Капусту тушу немного+т яйца вареные + майонез
а еще капуста тушеная(немного) слой + сверху слой жареного фарша мясного с луком.

с капустой квашеной очень вкусные пирожки и пироги :y_0022: