как готовят толстолобика???

может утром кто напишет.......

девчонки, ну неужели никто не знает как готовить?
я знаю, что толстолобик жарить можно, а что еще сготовить??

Ну что приготоаили? Жалко у меня вчера электроэнергию вырубили, а то бы я поделилясь. Его жарят, можно уху сделать обалденную из головф. Я еще балык делала:Сначала разрезать на куски, потом добавить соль и на несколько дней оставить под грузом. Потом на леску и сушить. Рыба жирная и очень вкусно получается. А еще пирог я делала из филе.

сварила уху и запекла в духовке с помидорами под сметанным соусом.
больше половины еще осталось, нужно еще чего-нибудь придумать.
мужу понравилось, доче - не очень.

Лампа
Сначала разрезать на куски, потом добавить соль и на несколько дней оставить под грузом. Потом на леску и сушить

а она не затухнет?? ветра то в квартире нет.

Ну я так то летом делала. А вот в микре еще можно. со сметаной.

подняла старую темку, потому что тоже купила сегодня толстолобика. говорите, вкусно?
если кому интересно, то в Карусели сегодня взяла немороженного по 68 рублей кг. - без головы, потрошеный :)

Tony-n
если кому интересно, то в Карусели сегодня взяла немороженного по 68 рублей кг. - без головы, потрошеный