Расширенный поиск Поиск по пользователям
Тема закрыта

Причина: 0

Создать тему
Разделы

    Глупый вопрос про то, как взбить белки

    Смотрела сегодня (и в прошлый раз) передачу "Счастье есть" и там ведущая каждый раз че-то из яиц готовит....
    И главное, тесто для торта смешивает в кувшине блендера, а вот белки, с сахаром, или просто - с помощью погружного блендера с венчиками.... вот я и думаю, только такой (погружной) позволяет взбить белки в густую белую пену или в обычном кувшинном тоже получится?

    я венчиком взбиваю быстро и качественно. Блендером получается через раз.

    у меня почему то не получается взбить блендером или миксером,лучше всего по-старинке-вилкой,в одну сторону, взбиваются

    Aлиса фон Брандт
    вот я и думаю

    :dontknow: у меня погружной,не получается

    Главное,чтобы посуда была обезжирена и белки холодные.Тогда все получится.

    OLsha
    Главное,чтобы посуда была обезжирена и белки холодные.Тогда все получится.

    то же самое хотела посоветовать

    Я еще капельку лимонной кислоты дабавляю. Белки очень густые получаются. Взбиваю в кухонном комбайне насадкой-венчиком

    OLsha
    Главное,чтобы посуда была обезжирена и белки холодные.Тогда все получится.

    Отнюдь! Если погода дождливая, то белки могут не взбиться, хоть что делай!

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное