Подскажите десерт

svetlaya_))
проверенный рецепчик десерта несложного приготовления, желательно низкокалорийный.

фруктовый салат?

гоголь-моголь

Яблоки запечь в микроволновке, очистить от кожи, протереть в пюре, добавить желатин и взбитые сливки (или йогурт), сахар по вкусу. Разлить по формочкам и в холодильник - до полного застывания. Если в морозилку поставить - то как мороженое получится)

svetlaya_)) несложного приготовления

этого не обещаю, но зато

svetlaya_)) проверенный рецепчик

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ С ПЕРСИКАМИ И ВИШНЕВЫМ ЖЕЛЕ
Для торта можно использовать любые ягоды и фрукты. Допустим внутрь добавить клубнику, а верх выложить мандаринами и залить апельсиновым желе. Творог желательно брать самый жирный и нежный. И обязательно проверьте на какое количество жидкости рассчитаны желирующие свойства желатина.

1. Купить готовый бисквитный корж. Он должен подходить по размеру в Вашу разъемную форму (либо обрезать немного). Он нужен для того, чтобы готовый торт не расползался и легко делился на кусочки.

2. 30 гр желатина замочить в небольшом количестве воды.

3. В молоке размешать сахар и желтки, поставить на маленький огонь и варить при постоянном помешивании до загустевания. Должен получится заварной крем. Крем снять с огня и добавить туда замоченный желатин и хорошо размешать, до растворения последнего. Отставить остывать.

4. После того как крем остыл (но не застыл) ввести в него протертый через сито творог и круто взбитые сливки. Все хорошо и аккуратно перемешать. персикам дать стечь, порезать их небольшими кубиками и добавить в массу.

5. Бока разъемной 28 см формы выложить пергаментом. На дно положить выпеченный корж, а на корж выложить массу из крема, творога и сливок. Поставить в холодное место до застывания.

6. Замочить 15 гр желатина. Замороженную вишню положить в кастрюльку, добавить 50-100 гр сахара (по вкусу) и долить немного воды, так чтобы вишня была чуть покрыта. Поставить на маленький огонь и довести до кипения. Как только вишня закипит сразу снять с огня и добавить замоченный желатин. Хорошо размешать. Как только смесь остынет, вылить ее на творожную массу и оставить до застывания.

7. Как только вишневое желе хорошо остынет снять форму и аккуратно отделить от торта пергамент.
   ИНГРИДИЕНТЫ:
   бисквитный корж,
   4 желтка,
   250 мл молока,
   250 гр сахара,
   500 гр жирного творога,
   500 мл 33% сливок,
   45 гр желатина,
   1 банка консервированных персиков,
   500 гр замороженной вишни без косточек.
   Возни с ним кончено много, не спорю. Но он того стоит. Сама делала его несколько раз, всегда на ура, даже не верят что сама стряпала, на столько он получается "фирменный". Надумаете делать, напишу некоторые нюансы из своего опыта )))

спасибо за рецептики

десерт за 5 секунд (только что себе к чаю сделала):
берем мед (любой жидкий).. я взяла гречишный и липового ложку добавила... и всыпаем орехи (покупаю в Ашане пакетики по 50г - фундук, миндаль 19р, грецкие еще дешевле)...
усе... десерт готов ;)

Бобышка
взбитые сливки (или йогурт),

о! классный рецепт. спасибо! очень вовремя! а сметана подойдет? у меня куча яблок лежит садовых.. надо что-то из них сварганить, а то шарлотку уже никто не ест.

замороженные ягоды измельчить в блендере с сахаром, потом налить холодные сливки, все звбить- сорбет готов.
можно присыпать корицей, тертым шоколадом, орехами или положить веточку мяты.