рыбные котлеты

минтай :) хек :) судак

ой, помню в передаче Званный ужин делали котлеты рыбные: фарш из семги, осетра + креветки кусочками. вот хочу таких котлеток попробовать

Муж в восторге от рыбных зраз из консервированной горбуши. Внутрь делаю еще начинку из конвервированного зеленого гороха и пассированного лука. Можно еще в сухарях обвалять перед жаркой. Но это точно только для мужиков пища

А мы из речной рыбы делаем. Крупные кости убираем, прокручиваем в мясорубке 2 раза, нормально получается.

Филе белой рыбы + крабовые палочки + яйцо + все в мясорубку = вкуснотища!!!

Из щууукиии ням ням :)

МэриПоппинс
Из щууукиии ням ням

классика жанра. Еще бывают котлетки из трески. Тоже неплохо.

Я делала из хека зразы - начинка из грибов и яйца вареного - ну очень вкусно

биточки из пеленгаса с кальмарами)) www.u-mama.ru/read/article.php вкусно и необычно)

Из щуки и судака (собственного улова)
Да из много чего.из всего делать можно.если рыба сухая то сало добавить можно:)

В фарш из речной рыбы, сало добавить не можно, а нужно, я еще пару столовых ложек майонеза кладу.

а где речную рыбу взять??? %)