Как почистить селедку, чтобы не было очень мелких костей, как в баночке из магазина?

леди в зеленом
когда особенно жаришь

:=-O:
ужас какой

леди в зеленом
но остается много мелких косточек

Когда чищу после нет костей. Может блюшко в самом низу рыбы оставляете, там не прочистишь

У меня нет там костей никаких, только возиться долго надо. Просто запомнить места, где эти мелкие косточки, и при чистке переламывать в этом месте, они торчат прямо, их легко извлечь. Только это я про соленую селедку говорю, свежую не чистила еще, или Вы соленую жарите? ;)

не думаю, что автор солёную жарит, вы чего))) с/м же продается. и самим посолить можно.

аноним
Жареная селедка!!!Ну полный пипец.Вы когда ее жарите,вас аромат на кухне несмущает?Ведь при таком запахе хоть из дома беги,кошмар какой-то.У китайцев научились чтоль?

Тов. аноним, Вы то откуда знаете, как пахнет селедка при жарке , сами поди балуетесь

Мирей
сами поди балуетесь

он ее готовить не умеет. Если умеючи ее жарить, никакого запаха. Точнее нормальный рыбий запах. Вкусный. И сама жареная селедка очень вкусная. :P

КаплЯ - растаяла Снежинка

он ее готовить не умеет. Если умеючи ее жарить, никакого запаха. Точнее нормальный рыбий запах. Вкусный. И сама жареная селедка очень вкусная.

ЭЭЭЭ, не эксперементатор, нормальная селедка-соленая селедка Но гурманов уважаю, да ;)

а мне нравится жареная подсоленая рыба, она другая получается :)

КаплЯ - растаяла Снежинка
сама жареная селедка очень вкусная.

это точно. Я еще в духовке люблю (только потом духовку мыть лень поэтому делаю редко)