Белые грибы

Может лучше заморозить?

отварите с солью и заморозьте

Олья
Может лучше заморозить?

морозилка забита под завязку :) последнее что туда влезло -печеные баклажаны. Грибы ну никак уже :)

Из белых можно сделать что угодно,н-р сделайте икру,раз нет места в морозилке.Хотя я всегда отвариваю(в объеме они сильно уменьшатся),а потом достаю и делаю уже что хочу.Икру,суп,жарю с картофелем,пироги,пиццу,мариную и тд.Сообщение было изменено пользователем 06-09-2010 в 13:02

Lenka07
морозилка забита под завязку

я бы пересмотрела забитие морозилки. мне грибы важнее и дороже :)

если в квартире сухо, то банально порезать на тоооооненькие пластики и на ниточку развесить.
как вариант - направить на них вентилятор, чтоб быстрее сохли.
опыт ненаглядного по сушке в духовке - они прилипают :( и фиг потом отколупаешь.

Katie
они прилипают

а на спец бумагу тоже?

Katie
я бы пересмотрела забитие морозилки. мне грибы важнее и дороже

+++

Katie
направить на них вентилятор, чтоб быстрее сохли

или фен
Или в фарш-больше войдет

all
а на спец бумагу тоже?

не знаю это был опыт молодости, когда еще с родителями жил. подозреваю, в те времена спец.бумаги не было.
я этим летом сушила пару грибочков на салфетке. не белые. следила и при попытке прилипнуть отковыривала

Katie
как вариант - направить на них вентилятор, чтоб быстрее сохли

про это я не подумала

Katie
я бы пересмотрела забитие морозилки. мне грибы важнее и дороже

я клубнику протертую люблю больше грибов :) по мне что белые, что шампиньоны все едино, последние в любой момент купить можно А летнюю клубнику фиг найдешь :)

Lenka07
я клубнику протертую люблю больше грибов

вкусы у нас с вами сииииильно отличаются мне вот эту клубнику нафиг не надо

Lenka07
по мне что белые, что шампиньоны все едино

а давайте меняться? я вам накуплю шампиньонов, а вы мне белые отдадите ;)

Katie
я вам накуплю шампиньонов, а вы мне белые отдадите

боюсь меня муж не поймет.