Баклажановые рулетики.

режем тонким пластом вдоль баклажана, обжариваем. для начинки я беру творог, смешиваю сметана, майонез. много зелени, чеснок, соль, перец по вкусу. и заворачиваем.

melkaya
режем тонким пластом вдоль баклажана, обжариваем. для начинки я беру

melkaya
майонез. много зелени,

melkaya
чеснок, соль, перец по вкусу.

• сыр тертый, все смешать и

  melkaya
  и заворачиваем.

а я обжариваю, натираю смесью из майонеза с чесноком и заворачиваю дольку помидорки, протыкаю зубочисткой , потом охлаждаю в холодильнике - они холодные такие вкусные!!!

www.kastrulki.ru/contacts/ здесь очень много хороших рецептов :)

ой спасибо девочки.уже накрутила :)Сообщение было изменено пользователем 06-08-2010 в 15:14

melkaya
режем тонким пластом вдоль баклажана, обжариваем. для начинки я бер

сыр, измельченные грецкие орехи, зелень. Обжаренные баклажановые язычки смазываю тертым чесноком и заворачиваю начинку.

баклажаны разрезала пополам вдоль, сверху майоонез с чесноком, завернула в фольгу и в духовку. Даже не ожидала, что будет очень вкусно.