про шашлык

Katrin@
шашлык в микроволновке

Шашлык это мясо, приготовленное на углях. Не переводите мясо

mtrix
mtrix

лишь бы поржать а

Katrin@
лишь бы поржать а

Я люблю и поржать и пожрать
Вот у вас микроволновка с функцией гриля?

Тока в аэрогриле с жидким дымом. Вполне похоже. Некоторые еще в банке в духовке делают. Гляньте в теме, где мужа удивляютСообщение было изменено пользователем 05-08-2010 в 10:06

mtrix
с функцией гриля?

да

в духовке не получится очень жарко

Katrin@
в духовке не получится очень жарко

А микроволновка не опухнет в такую жару грилем пахать? Пожалейте ее.
Я свою пробовал... она сама себя быстрее зажарит чем мясо.

mtrix
она сама себя быстрее зажарит чем мясо.

ясно не буду

мощность микры около 800 ватт.а эл.печка ,то есть духовка около 4 кватт.я уже делился опытом.тока мясо не надо замачивать ни в пиве,ни в соке,ни в киселе. мочим по старинке- в уксусе.уксус это уже обработка мяса от всяких как.маринованное-не сырое. а потом перед жаркой- сливаем маринад,в мясо добавляем немного крахмала и перемешиваем. крахмал образует корочку и не дает мясу высохнуть.но крахмала немного,не пироги ведь печем. повторяю-это не теоретические умоизмышления, а опыт.Сообщение было изменено пользователем 07-08-2010 в 01:24