Тема закрыта

Причина: 0

Как сохранить малину?

Купила лесной малины, надо ее как-то до завтрашнего вечера сохранить вне холодильника. Как лучше сделать? Если с сахаром перемять не испортится?
Варить не хочу... или лучше сварить?Сообщение было изменено пользователем 27-07-2010 в 12:17

Lusha
как-то до завтрашнего вечера сохранить вне холодильника.

ну только ледник... ;) деревенский... ;)

Lusha
с сахаром перемять

и она

Lusha
не испортится

1 часть ягод- 1,5 сахара... ;) до полного растворения последнего.. ;)

Варить:) из лесной варенье вкуснее
а еще можно часть посушить, она потом такой аромат давать будет-в чай например

Если без холодильника, то в погреб. Или в темное место, где мало кислорода[a url=www.sma4no.net].[/a] Если сахаром засыпать - сок может пустить. Может таки сварить, если сильно жарко.Сообщение было изменено пользователем 31-07-2010 в 15:18

ILLUZORA
можно часть посушить, она потом такой аромат давать будет-в чай например

да-да-да... :) в духовочке при полуоткрытой дверце при 50гр. ;)

Homochka
1 часть ягод- 1,5 сахара..

:=-O: Малина же достаточно сладкая ягода! Я черную смородину и крыжовник перетираю с сахаром из расчета 1 кг ягод-0,8 сахара....

Alaly

просили-КАК сохранить при комнатной температуре ;)
при других условиях и при стерилизации, конечно же будет достаточно указанного вами количества сахара... ;)

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы