Тема закрыта

Причина: 0

Девочки, дорогие! Как булочки печь?

Есть полкило теста из магазина Татищев. (написано, что сдобное, но на самаом деле не очень ). Уже почти поднялось.
Мои (муж и дочка) булочки просят.
Подскажите, пожалуйста, какдостойные сделать (без изюма и т.п.)?

А корица есть? Ее с сахаром перемешать, на раскатаное тесто посыпать, рулетиком закрутить и на кусочки порезать, вывернуть и печь. На крайний случай можно помазать растительным маслом и посыпать сахаром, и тоже рулетиком. Можно сделать ватрушки с повидлом или вареньем густым.

ЛисиЧЧЧка
как достойные сделать

в смысле? %)

Девочки, а если ванильный сахар в тесто???
А есть у вас секрет, чтобы получались воздушными?
А то у меня пироги получаются, а булки - пока не получались.

ЛисиЧЧЧка
Девочки, а если ванильный сахар в тесто???

в готовое? %) ужас...

ЛисиЧЧЧка
Девочки, а если ванильный сахар в тесто???

А зачем? Они и так неплохо пахнут ;) . Чтобы воздушнее были, перед выпечкой дайте расстояться как следует.

Капучино
Раскатать тесто смазать маслом -посыпать сахором

кстати, очень вкусно.
сами только не ешьте, поправитесь сразу

обычное тесто. Фигня какая-то.
Сделаю так, как советуете

А я в детстве оленые булочки любила. Тесто шариками выкладывается на противень, а сверху ложечка смеси из сметаны муки и соли намазывается, потом дать им постоять минут 15, и в духовку :)

КаплЯ - растаяла Снежинка
А я в детстве оленые булочки любила. Тесто шариками выкладывается на противень, а сверху ложечка смеси из сметаны муки и соли намазывается, потом дать им постоять минут 15, и в духовку

Тесто-то вроде типа сдобное? Можно еще сыром посыпать, тоже вкусно.

С сахаром и маслом сделала. А температура какая должна быть??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????

210 хватит? 9но у нас жаркая духовка)

ЛисиЧЧЧка
А есть у вас секрет

Мой секрет в моей духовку. На днях пекла пирожки. Конвекция сделала свое волшебное дело.

ЛисиЧЧЧка
210 хватит?

по-моему, это много. Я на 150 пеку всегда

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы