Тема закрыта

Причина: 0

Срок годности продуктов - заморачиваться или нет?

почитала тут темы - получается, многие сторого следят за сроком годности продуктов, специй %) .
например, вчерашний кефир - только в выпечку.
мясо в морозилке, вчера истек срок годности - можно ли готовить.
а вы строго соблюдаете сроки хранения продуктов?
например, хлеб можно хранить не более 72 часов, т.е. 3 дня. творог - 18 часов.
были ли случаи, когда вы готовили из явно несвежежих продуктов и что из этого получилось?
и так ли страшен вчерашний кефир для употребления в сыром виде?

или вот например, что делать с прошлогодними и позапрошлогодними заготовками? стоят себе и стоят, не пузыратся, не плесневеют, вообще имеют здоровый вид. можно ли их есть или лучше не рисковать?

марыська
прошлогодними и позапрошлогодними заготовками

выкинуть. Остальное по ситуации

Калинка
выкинуть.

ну вот жалко.
лечо например. ну простояло оно полгода, но в магазине же срок реализации чуть не год?
если нет признаков брожения и пр., его уже нельзя есть?

С молочными строго, с остальными нет

Капучино
С молочными строго, с остальными нет

так же

марыська
мясо в морозилке, вчера истек срок годности - можно ли готовить.

Э-э-э... а как узнать у мяса в морозилке - какой у него срок годности? На кусках мяса не написано как-то

марыська
не пузыратся, не плесневеют, вообще имеют здоровый вид.

если так - едим.

марыська
простояло оно полгода

так полгода или

марыська
прошлогодними и позапрошлогодними заготовками

? С осени прошлого года прошло больше, чем полгода

Вообще сроки не смотрю, но если вдруг замечу что он вышел - принюхиваться и думать не стану - отправлю в помойку.
PS мяско храню в морозилке самое долгое - месяц.
PS 2 удивляют темы навроде : скисло то-то и то-то, выкинуть жалко, че можно сделать? И гора советов че сделать из протухшего-прокисшего. %)
PS 3 заготовки делаем не в заводских обьъемах, так что сжираются они к рождеству - старому-новому году. Сообщение было изменено пользователем 23-06-2010 в 13:41

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы