Посоветуйте...

Ольга
чтобы оригинально и вкусно

тарталетки используйте - в маленькие икру, например, побольше - для салатов. канапе сделайте - бутерброды на шпажках. или просто у нас вот на работе закуску любят - на маленьких шпажках чередовать сыр, виноград, оливку...

Нарезку: разную колбаску, копченую, сырокопченую, мясо. Можно рулет из лаваша. Взять армянский лаваш, смазать его творожным сыром или плавленным сливочным, сверху равномерно разложить любую малосольную красную рыбу, зелень накидать, огурчик свежий можно. Укладывать не очень плотно. Затем свернуть рулетом, на пару часов в холодильник, потом разрезать на кусочки. Вкусно.

Запеките мясо большим куском, холодное нарежете тонкими ломтиками, к нему огурчики, хрен :)

Ольга
закуски

типа канапе, начинки здесь посмотрите www.u-mama.ru/read/article.php

самое оригинальное будет-бутеры с икрой-всегда на ура идут можете сделать канапе- рулетики из ветчины,внутри сыр с чесноком и с майонезом-надеть из на зубочистки-оч.вкуная,недорогая и хорошая закуска,тоже всегда пользуеться спросом ;)Сообщение было изменено пользователем 16-06-2010 в 12:05

У меня у мамы пиццу домашнюю съедают в первые пять минут. Главное не жалеть начинки, соуса и сыра! =) Просто сейчас в основном все заказывают, а домашняя все равно вкуснее! =)