Разыскивается тесто...

сделайте манник. на два\три коржа.
и промажте вареньем.
сливовым....ммм.....

;) 2 яйца
1 стакан сахара
1 стакан сметаны
1ч.ложка соды гашенная 1стол.ложкой уксуса
2 стакана муки

песочное (типа полпачки масла, полстакана сахара и муки сколько возьмет, с пару стаканов, блендером вжик).но это если варенье не сильно сладкое только.

Таганай
сделайте манник

знать бы что это такое... :)

Таганай
на два\три коржа.

блин... этож долго...

jersan
знать бы что это такое...

стакан кефира, полстакана сахара, стакан манки, стакан муки, щепотка соды.

Аленушка-Beauty
1 стакан сахара

да ещё с вареньем? %) у меня ничё не слипнется?

дама в зеленом платье

а если сахару меньше насыпать? ;)

:y_0022:Бисквит, черничное варенье, сметана с сахаром, шоколадная глазурь.Сообщение было изменено пользователем 16-05-2010 в 15:51

jersan
знать бы что это такое..

стакан манки
стакан кефира
стакан сахара (можно поменьше.
потом

jersan
миксером вжик и готово..

заливаете на большой лист (тогда порцию умножить)
потом этот лист разрежете на три части

т.е. возьмите все по три стакана ;) и на больщорй противень
минут 15-20 и готово

jersan
да ещё с вареньем? у меня ничё не слипнется?

а хто тебе мешает меньше сахара положить в тесто

дама в зеленом платье
стакан кефира, полстакана сахара, стакан манки, стакан муки, щепотка соды.

а яйца не надо что ли? ;)

jersan
яйца не надо что ли?

ой, точно, два яйца. вот что значит муж в магазин ушел, сразу про яйца забыла :(

дама в зеленом платье
вот что значит муж в магазин ушел, сразу про яйца забыла

:hihiks:

jersan
если сахару меньше насыпать?

в манник? полстакана - это уже несладко совсем, как раз под промазку вареньем.

а мне стакан манки продадут? ;) я её не покупал ни разу...

дама в зеленом платье
в манник?

нет... в которое песочное...

jersan
а мне стакан манки продадут? я её не покупал ни разу...

скажи продавщице,что ты одинокий папаша с грудничком на руках......она тебе так подарит манку безвозмезно

jersan
в которое песочное...

ну, я делаю с черной смородиной протертой, нормально такое количество сахара под нее. там именно весь смак в сочетании сладкого теста и кислой начинки.

еще можно пачку творога положить в песочное. в некоторых рецептах с яйцами, но я песочное без делаю. а, еще ложку холодной воды если без творога.

дама в зеленом платье
еще можно пачку творога положить

я её лучше в рот... или с творогом офигенно вкуснее получится?

А кто бы мне подсказал как делают тесто на пироги, которые на заказ пекут - в том же Штолле и пр.? Оно там вроде не совсем какое-то просто дрожжевое, но и не слоеное, сладковатое и очень вкусное.

Граната
тесто на пироги

моё тесто подходит как мне кажется по любые пироги, я и сладкие и не сладкие из него пеку
400 сметаны
4 ст л подсолнечного масла
1 ч л соли
400 или чуть больше муки плюс 1 ч л разрыхлителя
можно делать в комбайне насадкой для теста