Тема закрыта

Причина: 0

Создать тему

Разделы

почему куриное суфле сухое?

Екатеринбург

lenara33

автор

мама

почему суфле у меня получается сухим?
мясо куры, белки взбиваю, желтки, сливки 3 ст ложки %) , что не так?

Екатеринбург

FлёркА*

мама

Вот по этому очень вкусному рецепту попробуйте, нежно получается :)
www.u-mama.ru/read/article.php

мама

Деткам с какого возраста можно её???

Екатеринбург

Беркана/mamooka

мама

аноним
Деткам с какого возраста можно её???

суфлЮ.. ;) эт я так, не удержалась..прикольное название суфле, суфля, суфлю..

Екатеринбург

kvitek

мама

аноним
Деткам с какого возраста можно её???

ну, после того, как в питание будут введены курица, яичный белок и сливки... где-то после года - исключительно из-за того, что там яичный белок

Екатеринбург

СВГ

просто посетитель

Суфле вообще-то и получается сухим. Чтобв его сделать мягким, поливают соусом (тут вариантов тьма). А еще - уже из моего опыта - добавить в тесто сливочное масло (помимо сливок) и делать на паровой бане.

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).