Пирог из майонеза

Быстрый пирог с мясом
Тесто: 3 яйца, 1/2 ст. майонеза, 1/2 ст. сметаны, 2/3 ст. муки. Тесто должно быть как на оладьи. Не солить.
Начинка: 500 г фарша (можно только говяжьего), луковица, морковка, чеснок, соль, перец, любимые приправки.
Фарш обжарить, добавить соль, перец, измельченные лук, чеснок и морковь, положить приправы.
Сделать тесто. Половину вылить в форму (форма обычная, для тортов, ее можно проложить пекарской бумагой), выложить начинку,залить оставшимся тестом. Печь 45-50 мин. при 200 гр.
начинку можно любую класть

можно вместо мяса картофель порезать тоже вкусный майонезник получится

Обожаю такой пирог! часто делаю.

автор
или другого чего?

из фарша очень вкусно
просто с картошкой тоже, как ни странно, вкусно)) лука побольше можно
с грибами вкусно
с консервой тоже делала
В такой пирог какую угодно начинку можно класть, по идее. Что есть в холодильнике, то и положить: с капустой, с сыром и ветчиной, лук+яйцо...вобщем, что хотите))

Рыжая-я-я
просто с картошкой тоже, как ни странно, вкусно)) лука побольше можно

а лук пожарить или сырой?

Пробовали разные начинки,но нравится больше с картошкой. >Лесенка

а лук пожарить или сырой?

Я кладу лук сырой - успевает приготовиться (дочь жареный лук не ест). Попробуйте оба варианта - выберите то, что понравится!Сообщение было изменено пользователем 12-04-2010 в 00:50

Сегодня сделала с капустой, вкуснятина, просто ум отъесть можно, спасибо за рецепт

Фуксия
Попробуйте оба варианта

я положила картошку без лука. в один ряд. тонкими пластиками.
а так все точь-в точь по рецепту.
он у меня Та-а-ак поднялся :=-O:
но ниче, тоже вкусно...

Я с консервированной сайрой такой делаю. Нравитсяяя!

C картохой нравится.
А если на картошку еще и сыра натереть - обычного или колбасного (кому что нравится), то вообще супер!!! Этакий сырный пирог получается. Ням!!!