Сырный десерт с персиками

хочу попробовать использовать творог после молочного гриба (а то плодится со страшной силою )

Вкуснятина конечно! Надо пробовать :)

а не с персиком получится? я б с кисленьким чем-нить, с вишней там, с клюквой...

а как сделать творожный торт?нашел рецепт похожий на чизкейк.получилась почти запеканка. а в этом десерте можно вместо альметы сметану вывешенную использовать?

Gretel не с персиком получится?

думаю, да. Я с клубникой и черникой делала свежемороженными, тогда еще сахар добавить надо немного.

тимас
в этом десерте можно вместо альметы сметану вывешенную использовать?

а вы сметанное желе не делаете? вкусно. Можно поэкспериментировать, более-менее придерживаясь пропорции :) я делала микс сметана-йогурт-творожок, нам понравилось.

тимас
творожный торт

без выпечки или печь который? если печь, имхо, в какой-то степени все равно похоже на запеканку или суфле будет