суп в горшочке

я пробовала готовить прямо в горшочке - не оч.понравилось, овощи по вкусу как бы отдельно варятся, общего аромата у меня не получилось, стала делать по другому - готовлю в кастрюле почти до готовности, переливаю в горшок, сверху щедрую щепотку зелени, накрываю лепешкой из теста дрожжевого с тмином, маслом и солью и в духовку до готовности лепешки. Так делаю любой суп, спец.рецепта нет. :) Когда не лень, правда, потому что дольше получается, но в выхи можно и постараться. :)

А у нас все в горшочке получается, все проварено и вкусно)) Обычно папа варит самый простой: мясо кусочками, картошки немного, лук. морковь, ну и бульон...специи...зеленьь можно в конце закинуть. оч вкусно! А так можно практически любой: хоть с капустой, хоть с грибами, хоть с фрикадельками

В духовке мне не оч нраится, да может и достаточно вкусно НО...
на даче в больших горшочках да в печке делаем
можно просто картошку и морковку с зеленью да на вкусной водице запеч
мммммм.... вкуснотища