Жаркое в горшочках

нинаю, не пробовала, а что - у вас духовки нет

:m_07: :m_07: :m_07: как его приготовить то? где прочитать?*

cooklib.ru/collection/jug/stepwise/652.htm
примерно так ;)

я делаю 4 горшочка либо свинина либо курица режу на мелкие кусочки обжариваю до корочки потом лук и морковь и перец болгарский все обжариваю добавляю 2 ст. ложки томат. пасты и тушу мин. 5 с водой . ыкладываю в горшочки мясо картофель грибы шампиньоны(консер) заливаю водой не докраев и заправку (лук морк...) соль перец специи в духовке мин. 50-60

Просто кладу мясо кусочками (кур филе, свинина, говядина), картоху режу крупными кубиками, грибы, сметана, томат паста, приправы, соль, вода - на 1 час при 180 гр. Правда бульон вытекает, но я ставлю на запасной противегнь

Делаю так же, как Рысёнок*, но без томата. Очень боюсь изжоги.