Тема закрыта

Причина: 0

Вкусные салаты...какие?

У мужа юбилей. Накидайте пжл рецептов вкусных салатиков (проверенные). Спасибо.

Irina214
проверенные

кем? или у всех одинаковый вкус,думаете?

Блинный! кому не советовала , все до безуми довольны. На большую салатницу: тесто-6 яиц, остальное мука, заводите как на обычные блины, если получится густо- можно разбавить водой, соль по вкусу. Выпекайте как обычные блины, порезать когда остынут соломкой. Копченую грудинку тоже порезать- кубиками. Заранее выдавить чеснок в майонез, и заправить. Он не дорого , можете вечерком попробовать. Мужская половина точно оценит!

  • 200 г белого батона
    • 250 г куриного филе
    • 150 г сыра
    • 300 г огурцов
    • 150 г лука
    • 1 пучок зеленого салата

заправка:

* 4 ст.л. растительного масла  
* 3 зубчика чеснока  
* 1 ст.л. уксуса 6%  
* соль  
* перец     из батона делают сухарикиСообщение было изменено пользователем 15-03-2010 в 22:10

1вариант.куриная грудь копчен+сельдерей+яблоко= все в майонезе,заправить
2-куриная грудь копчен+фасолькрасная консервирован+кусоки ананасов консерва=заправля майонезом
Греческий-листья салата поравть, помидоры крупно , огурцы,оливки,фета кубиками=заправить оливк.маслом
4- помидоры черри,огурцы, семечки,листья салата, семга кубиками копченая =заправить бальзамич.уксус или винный +оливковое масло
это из быстроприготовляемых салатов
еще быстрей-кукуруза банка+чеснок ,заправить мйонезом +сухарики

=

Мой любимый: пекинский салат, копченая курица и виноград кии-миш, без косточек, заправить майонезом.Ну и греческий тоже мне очень нравится :)

а мой любимый самый простой: свежая капуста и майонез
еще сосиски туда могла раньше положить
ну конечно не для праздника он, а для диеты больше
а на праздники салаты не делаем, суши, бутерброды всякие и закускаСообщение было изменено пользователем 15-03-2010 в 23:04

LUBASIK

я еще добавлюя огурчик маринованный ;)

Гранатовый браслет
Салат готовим накануне. Все ингредиенты отварить и натереть на терке, мясо порезать кусочками, орехи измельчить. На круглую плоскую тарелку поставить стакан и выкладывать вокруг него салат слоями : картофель, мясо, яйцо, орехи, лук, морковь, свекла. Каждый слой смазать майонезом. Убрать стакан и обильно посыпать салат со всех сторон зернами граната. Получается высокое рубиновое кольцо.
свекла 2 шт
морковь 4 шт.
яйца 4 шт
лук 1 шт
мясо 250г
картофель 3 шт
грецкие орехи - горсть
гранат - 2 шт
майонез Рецепт взяла с кукинга, нам нравится, как раз праздничный, на каждый день не наделаешься

Королевский Листья салата порвать. Лук замочить в красном вине с сахаром или в яблочном уксусе на 30 минут. Свинину нарезать пластами толщиной 3 см, обжарить на сковороде с обеих сторон по 3 мин и нарезать тонкими пластинами. Яблоко нарезать соломкой. Смешать кукурузу, лук, мясо, салатные листья и яблоко. Заправить: 1 ст.ложка дижонской горчицы, 1 ч.ложка соевого соуса, раст.масло - 2 ст.ложки. Соль по вкусу.
кукуруза - 1/3 банки
салат латук или китайская капуста
свинина - 300г
лук 2 шт
горчица дижонская с зернах
соевый соус раст.масло
яблоко 1 шт.

hush
свежая капуста и майонез

дааа для юбилея самое то)))))))))))))))))))))

мои любимые:

  1. шампиньоны кнсерв. + ананас консерв + 2 вареных яйца + копченая куриная грудка. Смешать все с майонезом, сверху посыпать тертым сыром.
  2. крекер рыбки с луком смешать с майонезом, выложить на плоское блюдо, сверху кубиками свежие помидоры, посолить, поперчить, сверху тертый сыр

Огуречный бриз
Курицу и огурец нарезать соломкой. Сделать амлет из яиц и порезать соломкойю .Листья салата порвать и залить заправкой: рубленная зелень и чеснок, оливк.масло, горчица, бальзамик, соль, дать настояться 20-30 мин. И залить курицу. Кунжут или орехи немного обжарить и посыпать салат.
курица отварная (не грудка) 300г
огурец свежий - 200гр
яйца - 2 шт.
кунжутное семя (или кедровые орехи) заправка:
зелень,
салат латук оливковое масло, бальзамик
чеснок
дижонская горчица
Тоже с кукинга рецепт, вкусный, вчера трескали

hush
майонез

hush
еще сосиски туда

hush
для диеты

:=-O: %)

Ружена\~

для похудания ,хорошо, но без сосисок конечно

Всем спасибо за рецепты, аж слюнки потекли))))
Напишу свой рецепт вкусного салата.
говядина вар. -200гр.-кубиками
Китайская(пекинская) капуста -200гр-соломка
Морковь по-корейски -200гр
Омлет из 3ех яиц-соломка
Лук-1щт- полукольца
Гранат -1шт
Все ингредиенты смешать и заправить майонезом.Сообщение было изменено пользователем 17-03-2010 в 19:42

Седня рассказали рецепт - делается порционно, слоями:
1.салат листовой
2.помидоры соломкой
3.курин.копчен.грудка
4.сухарики
5.майонез
6.тертый сыр
Завтра попробую

StiX
дааа для юбилея самое то)))))))))))))))))))))

вспомнила, один салат для праздника - цезарь поданный в корзинке из пармезана
делали по след рецепту

как делать корзинку из пармезана можно посмотреть видео здесь www.savory.tv/2009/05/12/caesar-salad-recipe/
Для сухариков - батон порезанный на кубики, обмоченный в смеси оливкого масла, чеснока, соли и перца и запеченные в духовке минут на 10-15
Далее смешать листья зеленого салата, сухарики, пармезан порезанный полосками и соус и выложить все в корзинки из пармезана.
Для соуса:
100 грамм анчоусов
1/4 луковицы порезанный кубиками
полторы ложки чеснока
3 желтка
немного красного уксуса
полторы ложки горчицы Dijon
половина выжатого лемона
половина ложки соуса Worcestershire
полторы ложки черного перца
все это ихмельчик в блендере и после этого добавить 3 колпачка оливкого масла

если смущает сырое яйцо то его можно окунуть в кипящую врду на 45 секундСообщение было изменено пользователем 18-03-2010 в 04:16

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы