Тема закрыта

Причина: 0

Подскажите про Тибетский гриб?

Он как-будто перестал работать, первые разы получался нежный кефир на вкус, однородный весь, а щас получаецца простокваша, и на вкус и расслаиваецца сильно :( че с ним случилось? Делаю как сказали, заливаю пастеризованным молоком, держу в теплом темном месте, промываю холодной водой. Правда я его в марлечке держу, чтоб не процеживать, и чтоб мелкие грибки случайно не зажевать...

может, он помер? %)

ну выглядит как на фотках в инете, белый, упругий, вроде умерший темнеть должен...

у меня был года 2, я ребенка кормила, всегда в тепле на кухне, на свету, не портился кефирчик никогда, даже не знаю, что и посоветовать :(

а где его можно взять, тибетский гриб этот?

у людей, иногда на сайте предлагают

Могу поделиться

У моей мамы есть, пишите в личку, кому надо.

Загадка разгадана! Он оказываецца не любит когда его складывают в холодное молоко, он его тогда переработать не успевает, а оно само по себе сквашиваецца, надо класть в молоко комнатной температуры, тогда нормуль :)

Крапива
надо класть в молоко комнатной температуры, тогда нормуль

век живи - век учись :y_0016_1:

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы