Тема закрыта

Причина: 0

Дичь(мясо кабана)Как приготовить?

Может подскажете простые и вкусные рецепты по приготовлению мяса кабана...Как замариновать?Говорят у дичи специфический вкус?Как от него избавиться, с помощью каких приправ?

Galcho
?Говорят у дичи специфический вкус?Как от него избавиться, с помощью каких приправ?

если боров, то никак :( Если кабаниха, то особо специфического запаха нет, готовите как обычное мясо

МДО
Если кабаниха, то особо специфического запаха нет, готовите как обычное мясо

только предварительно вымочите в воде пару часов хотябы.

я думала дичь- это мясо птицы

Казачка
только предварительно вымочите в воде пару часов хотябы.

можно в маринаде

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы