Можно ли заморозить карбонат/корейку?

Я замораживаю, правда потом только солянку готовлю, а то оно сленка водянистое становится

Заморозьте, не испортится в морозилке. Потом в салат или да, солянку. Если размораживать в холодильнике (медленно), то может и структура не изменится и водянистой не будет... Буженину домашнюю после разморозки ела, она абсолютно не изменилась :)

Я часто замораживаю. Можно

В магазине Вы можете тоже после заморозки купить.

Maro
Я замораживаю, правда потом только солянку готовлю, а то оно сленка водянистое становится

+

Maro
Я замораживаю, правда потом только солянку готовлю,

и я

Тож после размораживания или в солянку, или в пиццу. Как-то мне спокойней, если оно после замораживания-размораживания термообработке будет подвергнуто.

Maro
Я замораживаю, правда потом только солянку готовлю

Ерошка*
или в пиццу

Или в яичницу :)

нормально после морозилки, можно и так есть, только протрите снаружи бумажным полотенцем, если конденсат будет.