Расширенный поиск Поиск по пользователям
Тема закрыта

Причина: 0

Создать тему
Разделы

    Грибной суп-пюре

    Доча попросила на обед суп-пюре из шампиньонов. Киньте в меня рецептов, пллллззззз.

    Картошку отварить - размять в пюре. Добавить воды и нарезанные грибы - специи по вкусу и еще я сливки добавляла - оч. вкусно. А вообще можно все блендером в однородную массу взбить :)

    Варите картошку, морковку, потом блендером взбиваете пюре, доливаете молока+пожаренные и проблендеренные шампиньоны. Всю эту смеь проварить еще раз
    грибы лучше жарить на сливочном маслеСообщение было изменено пользователем 25-01-2010 в 10:23

    Ой, а морковка точно нужна

    Naty__
    Ой, а морковка точно нужна

    можно без морковки

    пюре разбавляешь молоком и водой ставишь на огонь.когда пюре закипит добавить грибы обжаренные с луком через 5 минут добавить сыр тёртый потихоньку чтоб не было комочков на маленьком огне довести до кипения помешивая держать на огне пока сыр не расплавится подавать с сухариками

    сварить в бульоне (курином или овощном) нарезанную картошку, отдельно пожарить грибы с луком, потом блендером пюрировать картошку и грибы (можно вместе, можно отдельно), добавить пюре в бульон и довести до кипения. Можно добавить сливки. Еще можно часть грибов не пюрировать, а положить потом в каждую тарелку.

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное