Филе индейки

Смотря что вы хотите: можно просто пожарить куском, можно мал кусочкамиив соусе, можно запечь с овощами, можно рулетики сделать, котлетки из индейки просто восхитительные.

да что угодно! такое же мясо как и остальное)))

я делаю отбивные рубленные.
мелко порубить филе, сделать кляр 3ст.ложки майонеза, 3ст.ложки крахмала, 3яйца. смешать с мясом и ложкой выкладывать на сковороду, обжарить с двух сторон

обожаем индейку всей семьей :) готовлю как обычное мясо, люблю просто под сыром запекать с картошечкой

готовлю,как бы правильно назвать, короче,индейка с ананасами в кисло-сладком соусе. режем филе кусочками, добавляем ананасы кусочками вместе с соком, ложка том пасты, примерно 70 гр соевого соуса,укроп и петрушка.в посуду от микры и в духовку. выпекать минут 50-60.идеально для спагетти.

Тушу индейку с грибами, морковкой, луком, потом добавляю рис. Когда всё почти готово кладу несколько зубчиков чеснока, специи (карри, хмели-сунели).
Рулеты из индейки: мясо немного отбить, посолить, натереть специями.
Приготовить фарш: обжарить грибы с луком (или греча с грибами или рис с курагой). Положить начинку на индейку, свернуть рулетики, сколоть шпажкой обжарить или запечь в духовке. Запекая в духовке, можно полить сливками и присыпать сыром.

хорошая тема, положила в закладки.. завтра как раз за продуктами поедем