Греческий салат

там соус со шпинатом делают

лисоньк@
там соус со шпинатом делают

А дома его как-нибудь воспроизвести можно?

Ну подруга просто шпинат замороженный обжаривает на масле. Иногда туда капельку ускуса добавляет (но лучше чч лимонного сока). вкусненько получается. :)

лисоньк@
но лучше чч лимонного сока).

ага, точно вкус был такой...

приятного!

Анастасия1985
орегано

Обязательно! И без шпината заправка у классического греч.салата, а вот с лимонным соком - безусловно!

бальзамический уксус еще дает такую кислинку, мы его добавляем.

ААа, так захотелось, аж слюнки потекли...Жаль на работе я....

Мне почему-то казалось, что греческий салат делают с соусом песто : кедровые орешки , базилик, пармезан ,чеснок и оливковое масло - все в блендер. Получается пикантный остренько-кисленько-соленый вкус :)

Греческий салат это просто помидоры, огурцы, болгарский перец и сыр фета (она же брынза), заправлено все естественно оливковым маслом, лимонным соком и самый главный ингредиент, который и дает вкус - это приправа орегано.