мягкое и вкусное печенье, киньте рецептом:))

150-200 г масла сл. перемешать со стаканом сахара, вбить 2 яйца. в стакан муки положить соду и всыпать в смесь, перемешать. можно добавить ванильный сахар. добавить муки и замесить тесто уже на столе. тесто получается оч.мягкое. я делаю так, примерно 1,4 часть убираю в морозилку на 30 мин. остальное раскатываю на листе, мажу повидлом или вареньем. Достаю из морозилки остаток теста и натираю на кр.тёрке. в нагретую духовку до готовности. Мои поедят вечером и на завтрак по печеньке остается. Да, надо разрезать печенье как достанете из духовки. А можно и просто без повидла вырезать формочками.

Рассыпчатое печенье изначально конечно мягким не назовешь, но оно тает во рту, и наутро остается точно таким же www.u-mama.ru/read/article.php вот рецепт на нашем сайте :)