Расширенный поиск Поиск по пользователям
Тема закрыта

Причина: 0

Создать тему
Разделы

    Как вкусненько приготовить индейку, гуся?

    Девочки, научите, пожалуйста, как вкусно приготовить индейку и гуся?! Давно хочу запечь, но как лучше, с чем, какой соус, как фаршировать? Может подскажите :) ?

    часов на 12 замариновать(майонез,черный перец,красный перец,чеснок-такой массой натираю внутри и снаружи)....фарширую гречей,сваренной до полуготовности и яблоками.ставлю в 220 градусную духовку на решетку,завернув сверху в фольгу.снизу протвень с водой и ябл уксусом,
    из утки выходит жир на этот протвень,им и поливаю гуся каждые 30 минут.готовлю 3,5 часа!!

    R.O.S.

    когда фольгу снимаю обмазываю кленовым сиропом)

    Джанечка
    фольгу снимаю обмазываю кленовым сиропом)

    вариант..
    однажды под самый конц запекания намазала гуся медом
    не вариант..
    но все приходит с опытом.

    в мёде очень хороша курица, но опять же на любителя

    Джанечка
    когда фольгу снимаю обмазываю кленовым сиропом)

    читал "золотого теленка" и знаю рецепт табуретовки. а вот можно ли из той табуретки выгнать кленовый сироп-подскажите.хотя вполне возможно у вас в е-бурге кленовый сироп как пиво у нас-на всех углах продается.

    тимас
    на всех углах продается

    видела только в METRO.

    R.O.S.

    Джанечка

    Спасибочки . А индейку точно так-же, как и гуся делать? Хочу скорее попробовать запечь :y_0022:

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное