Просроченный йогурт

делала шарлотку и манник на йогуртах вместо сметаны

*****
Помойка только на ум приходит

впринципе также, но из кефира же просроченного много чего дулают и свойств он не меняет

Манник отличный получается, сахар или совсем не добавляйте, или половину. И дайте постоять немного, чтобы манка набухла. В тесто можно добавить так же изюм, лимонную цедру.

Ромашкина
Манник отличный получается,

ага, тоже делала. совсем в помойку не обязательно. откройте, посмотрите, нет ли плесени и неприятного запаха и пеките, хоть манник, хоть оладьи. можно наверно и другие какие рецепты поискать, где тесто на основе кефира-сметаны

Танита
нет ли плесени и неприятного запаха и пеките

ТАКОГОТ НЕТ, только цифры о просроченности

Танита
где тесто на основе кефира-сметаны

а оладь можно?

КТО ПЕК НА ЙОГУРТЕ, ПОДСКАЖИТЕ РЕЦЕПТ :)

ECL@T
а оладь можно?

КТО ПЕК НА ЙОГУРТЕ, ПОДСКАЖИТЕ РЕЦЕПТ

Не пробовала, но,думаю, рецепт оладьев простой, как и всегда...яйца, йогурт, мука...что там еще...вобщем все тоже самое, только вместо кефира (молока, ряженки и пр)-йогурт.

Вот что Интернет говорит, например =)

кекс или маффины с йогуртом

300 г йогурта (1,5 стакана)
1\2 стак. раст. масла
2 яйца
2 стак. муки
2 ст.л. разрыхлителя
цедра 2 лимонов
сок 1 лимона (пожеланию)
3\4 ст. сахара

Растереть сахар с цедрой.
Добавить масло, йогурт и яйца, затем муку, разрыхлитель и обваленные в муке свежие или замороженные ягоды.
Смазать форму.
Маффины печь 30 мин., кекс 50 мин. 180 град.С

А вот ещё рецепты запеканки cookingclub.ru/recipes/lcomm/10488/0
и манника cookingclub.ru/recipes/lcomm/9445/0

ECL@T
Сегодня подошел к концу срок годности йогурта
Завтра его выкидывать :(

ела бы его еще след неделю
да простит меня раздел
думаете, в йогурте живут бактерии, которые по щелчку (дате) начинают вредить

Галерея
ела бы его еще след неделю

лехко!

Галерея
думаете, в йогурте живут бактерии, которые по щелчку (дате) начинают вредить

невиданное здравомыслие на юмаме!

Галерея
ела бы его еще след неделю
да простит меня раздел
думаете, в йогурте живут бактерии, которые по щелчку (дате) начинают вредить

+100 подумаешь -

ECL@T
Сегодня подошел к концу срок годности йогурта

оспади! лекарства даже можно принимать чуть-чуть просроченные, а тут йогурт! ну, детям не давать на всякий случай.

Оладьи как на кефире, только сахара меньше. Йогурт, яйцо, сода, соль, мука - замесили тесто и жарьте!

а мы еще и блины умудрямся делать))) только развести эту "сметанку" надо либо водичкой, либо молоком :P
А вот духовка появится - будут и печеньки.