Вода и пароварка

Magma
Можно ли заменить воду бульоном?

ЗАЧЕМ??? :=-O:

Magma
В инструкции запрещено только специи добавлять в воду

Видимо, им не пришло в голову, что кто-то может налить туда что-либо кроме чистой воды .

Magma
Можно ли заменить воду бульоном?

если вы хотите купить новую пароварку почему бы и нет.

Magma
Можно ли заменить воду бульоном? Или добавлять что-нибудь в воду?

зачем?

Magma
В инструкции запрещено только специи добавлять в воду, видимо могут пригореть к открытому нагревательному элементу...(?

не рекомендуется добавлять приправу и соль в пищу, так как выделяется больше сока, но я добавляю немного

Magma
Явно столько чая в поддон для воды идет

видимо, автор рецепта тоже не мог догадаться о столь буйной фантазии
Паровая рыба с розмарином и чаем
Источник: книга "Ароматы с кухни здоровья. Меню здоровых и успешных"

На 4 порции
Рецепт для пароварки (две статьи про пароварку).

Взять 4 филе окуня или форели и приправить лимонным соком, солью и белым перцем.
Сделать 250 мл чая с бергамотом (earl grey, желательно не из пакетика).
Положить несколько листьев китайской капусты в пароварку на дно чаши (дно без отверстий), положить на них рыбу и 3 веточки розмарина, залить чаем.
Готовить на пару 15-20 мин или до готовности рыбы (рыба станет матовой).