картошка с грибами

ну киньте чё нить пожаааалуйста. мужа кормить скоро надо. хочется вкусно сделать :)

Ну суньте слоями в духовку, только это дольше и картошка может суховатой получиться, или придется много майонеза пихнуть. А на сковородке сыр пристороить некуда. Можно конечно картошку сначала поварить, а потом все в духовку. но лично мне такие подвиги уже не под силу :)

а грибы обжарить?

в духовке со сметаной, а сверху под занавес тушения тертым сыром посыпать

***Леди***
а грибы обжарить?

Лучше обжарить немного, можно с луком, если едите его :)

я на сковородке просто грибы с картошкой и луком жарю. без сыра и майонеза.

я обычно по отдельно обжариваю, потом смешиваю.
лучок+грибы на одной сковородке и картошка на другой.
сыр с майонезом не участвуют, едим со сметаной.

Картошку порезать, посолить, извалять в майонезе, добавить грибы (можно обжаривать, можно не обжаривать). Выложить на лист, в форму, посыпать сверху тертым сыром - и запекать до готовности. Можно добавть водички, если будет подгорать. Я последнее время картошку не режу, а строгаю овощечисткой на лепесточки - готовится очень быстро.

спасибо!!!!!!!!!!!!! :rose: