Расширенный поиск Поиск по пользователям
Тема закрыта

Причина: 0

Создать тему
Разделы

    Делаю творог быстро в СВЧ:)

    Расскажу как я навострилась творог делать, вдруг кому пригодится:)
    0,5 литра кефира выливаю в банку стеклянную 0,7 и ставлю в микру на мощность 800Вт на 5-6 мин. НЕ МЕШАТЬ!!!После этого достаю банку и закрываю, даю остыть 1-2 часа. Сверху получается блин из творога грамм 100-150 наверное, придерживаю его руками, сливаю воду, достаю на тарелку и еще немного отжимаю. Усе можно кушать:) Всегда свежий, вкусно и недорого. Я беру кировский кефир 3,2 жирности.

    обалдеть! попробую обязательно. Он не сухой получается?

    здорово!!!...надо попробовать... :)

    O`key
    кировский кефир 3,2 жирности.

    делаю так же, только грею на медленном огне на плите. Принцип тот же , только в микре быстрее получается видимо, учту :)

    LenaYelena
    Он не сухой получается?

    сверху посуже, ниже понежнее. чем дольше держать, тем более сухой. пару раз сделаете выберете как вам нра:)

    Отлично! Так и ребенку наверно можно делать из детского кефира

    А я беру кефир в коробках замораживаю в морозилке, потом достаю кладу в марлю и в дуршлаг оттаиваю и получается нежный творожок, подвешиваю в марле, чтобы лишняя жидкость стекла.

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное