как вы завариваете чай?

Если завариваю по правилам, то сначала обдаю чайник кипятком, засыпаю заварку, заливаю чуть-чуть водой, чтобы еле покрыло. Через 5 минут доливаю полный объем воды.

Но чаще всего завариваю прямо в чашке, в икеевском ситечке-щипцах. Это ситечко меня и обленило

в заварочнике - только не до вечера стоит, а пока не выпьют - может через 3 часа, а может и на след день.

От чая зависит.. Но чаще всего завариваю горячейводой (не кипятком) и пью такой.. Чаще всего пью зеленый чай. Иногда завариваю в кружке прямо.
М ы с мужем разные чаи пьем, ребенок чаще воду хлебает, поэтому иногда кружкой ограничиваюсь)

Как приспичит. И смотря какой чай. Могу и пакетик поюзать, и заварку заварить. чтоб доливать, и чтоб сразу пить. В термосе не додумывалась еще. Нет, обманываю, если в дорогу - завариваю в термосе сразу.

выбрала 3 вариант :) но иногда и в чашке завариваю. Чай старше 2 часов не пью.

второй вариант.

Аssiya
если в дорогу

лью в термос заварку из чайника и добавляю кипяток

VIAGRA
завариваю сразу чефир при том несколько раз доливаю туда кипяток - стоит день или два(разбавляю в кружке)

а вот так нельзя - это уже не чай, а яд

Rebeline
Но чаще всего завариваю прямо в чашке, в икеевском ситечке-щипцах.

и я так

с трудом поняла . особенно не поняла этот пункт %)

VIAGRA
завариваю сразу чефир при том несколько раз доливаю туда кипяток - стоит день или два(разбавляю в кружке)

если завариваю, то по правилам в заварочный чайник. из него в чашку и долить кипятком. производные не люблю, поэтому завариваю новый, когда в заварочнике кончится (конечно при условии, что я хочу выпить чай. если не хочу, то и не завариваю). ненаглядный в плане чая пофигист, поэтому может и пакетики пить, и пятые производные.Сообщение было изменено пользователем 30-11-2009 в 12:44

VIAGRA
свой вариант

грю мушшшу "Ну что? Чай-то когда будет?"

Rebeline
начала обдаю чайник кипятком, засыпаю заварку, заливаю чуть-чуть водой, чтобы еле покрыло. Через 5 минут доливаю полный объем воды.

+

VIAGRA
есть цветки чая - которые аж 7 раз заваривать можно...
а мы купили чай - там на пакетиках написано, что можно доливать воду, пока заварка не остыла...

есть такие чаи. Но заваривается никак не чифир, просто чай от первого залива сразу разливают по чашкам, а в чайник доливают воду - и так несколько раз. Вкус получается другой, но ничего общего в "производными" нет.

Вобще люблю свежий только что завареный в кружке (крупнолистовой) но у мужа принято пить пакетированный и отучить не могу поэтому приходится чаще пить из пакетиков

выбрала вариант 3 в заварочнике - не разбавляю - такой и пью, только я в френч-прессе завариваю )))
иногда вариант 1 перед тем, как употреблять непосредственно в кружке(заваркой)

VIAGRA
ну вот из этой серии - были мы тут в магазине чай-кофе-табаки - там есть цветки чая - которые аж 7 раз заваривать можно...
а мы купили чай - там на пакетиках написано, что можно доливать воду, пока заварка не остыла...

это не имеет ничего общего с чефиром ))) я тоже у подружки в кофейне беру чай (никак блин не запомню его название), там большой пакет для чайника, его завариваешь несколько раз, пока сидишь за столом. я чаевница та еще, могу под приятную беседу и печенье выпить мноооооого чая... и выпиваю

Говорят же, что зеленый чай можно несколько раз заваривать. И даже нужно.
А вот черный "вторяк" уже пить невозможно

Rebeline
в икеевском ситечке-щипцах. Это ситечко меня и обленило Дочь тоже)) я ей уже 2 ситечко покупаю, первое посеяла))

В чайнике, раза 2-3 в день, старый не храним. Чайник маленький, как раз заварки на 4 человек нпо 1-2 чашки и хватает.

Килиманджаро
есть такие чаи.

Rebeline
зеленый чай можно несколько раз заваривать. И даже нужно

Добавлю - и красный( улун)... и молочные...
там сапсем другая технология