Молочная каша в пароварке..

А зачем такие сложности? Вам не кажется, что там всё слипнется и превратиться в бяку? Пароварка предназначена для варки риса, но не каши. Ну да Вы и сами знаете: отварите промытый рис до полуготовности на маленьком огне, а потом молока добавьте и опять варите. Получится хорошая кашка и результат будет предсказуемый.

аноним
Просто я слышала что вроде в пароварке получаются отличные каши..

вы точно с мультиваркой не путаете? ;)

Meduza
вы точно с мультиваркой не путаете?

Вот и у меня была такая же мысль, но в пароварке нереально сварить кашу молочную. В Мультиварке со всех сторон каша томится как в печке, а в пароваке снизу греется.

аноним
хочу научиться варить кашу в пароварке

Она для этого не предназначена. Вот, честно, не мучайтесь! Купите лучше мультиварку.

Каша в пароварке варится очень долго-больше часа.
У меня был такой опыт, варила несколько раз. К пароварке должна прилагаться чашка пластмассовая для каши.
В эту чашу кладете промытый рис, заливаете водой и устанавливайте таймер минут на 40-50. Затем добавляете молоко, масло,соль,сахар и опять таймер минут на 20-30.
По времени долго, но попробовать хоть раз можно.

варю ребенку каши в пароварке каждое утро - никаких хлопот, ставлю минут за 50 - насыпаю крупу, соль, молоком заливаю и все! помешиваю пару раз, получаются отличные каши, сама ем с удовольствием. ничего не слипается, никаких комков

Варю почти каждый день. С вечера

мандаринка 1
В чашу кладете промытый рис, заливаете водой и устанавливайте таймер минут на 40-50.

Я еще сразу соль и сахар добавляю. Рис не промываю :) Если любите разваренную, мягкую, то можно на 60 мин. поставить.
Утром встаю, доливаю молоко, кладу сливочное масло, перемешиваю - и еще включаю минут на 10-15.

Подниму темку.
Я тоже варю каши в пароварке, без проблем, ничто не слипается, 50 мин ставлю ,кукурузную на 60, но мы сразу не едим, каша стоит достаивается. У меня вот вопрос, у молочных пароварочных каш привкус какой-то не такой как в "кастрюлешных"( ), это нормально? или молоко может надо в конце добавлять а не сразу?

GODZZI
Пароварка предназначена для варки риса, но не каши.

я варю все каши в пароварке. и рассыпчатые (греча, рис), и вязкие. как раз в пароварке сложно получить бяку. ну разве что из манной.

GODZZI
в пароварке нереально сварить кашу молочную.

вы пробовали сами-то?

Mullelwi
у молочных пароварочных каш привкус какой-то не такой как в "кастрюлешных"

да, муж тоже мне про это говорит, что вкус иной.

Mullelwi
молоко может надо в конце добавлять а не сразу?

я не заметила принципиальной разницы. хотя как раз если сначала жидкости маловато, то хуже получается.