Расширенный поиск Поиск по пользователям
Тема закрыта

Причина: 0

Создать тему
Разделы

    домашний сыр

    Деовочки, спешу поделиться рецептиком домашнего сыра. Подружка выглядела по телеку, по-моему, в закупке по 1 каналу.
    В общем продукты:
    260г творога 9%
    60 г слив масла
    0,5 ч. л. соды
    соль по вкусу
    замороженная зелень (укроп и петрушка)
    1 яйцо
    Приготовление: смешать все ингридиенты в антипригарной кастрюльке и варить эту массу на слабом огне до однородности. При этом постоянно помешивая. Я варила минут 10-15. Затем переложить в форму и охладить. Получается сыр типа плавленного. На мой взглая ничем не хуже магазинского, только без всяких Е, загустителей, консервантов и т.д. А ведь моэно в место зелени и бекон и грибы и все что угодно добавить!!! Приятного аппетита!!! :)

    сыр плавленый плавится не от температуры , а от химикатов.берут сыр некондицию (треснутые головки-частое явление) смешивают с химикалиями он и плавится.тока где взять 9% творог.я творог варил в молоке.такая мутота.пойду искать хитрый 9% творог.

    "Простоквашино "- отличный 9% творог , всегда его беру

    тимас
    тока где взять 9% творог

    да полно его вроде

    тимас
    тока где взять 9% творог.

    Я беру либо на рынке Омега, либо в магазине Пышминский творог.

    а у нас в основном 5%.даже называется-классический.
    кучеряво живете.

    Омлюд

    спасибо за рецепт, мы любители сыра, так что обязательно попробуем.

    тимас
    а у нас в основном 5%.даже называется-классический.

    Думаю, что можно попробовать взять 5%-ный творог и добавить немного больше масла, а?! ;)

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное