Тема закрыта

Причина: 0

Слоеный пирог с курицей и сыром.

Это снова я :) Печем пирог опять :)
Нам понадобится слоеное тесто, филе куриное, сыр, масло сливочное, зелень, картофель.
Филе режем кубиками, картофель кружочками, сыр натираем на крупной терке, зелень измельчаем.
Тесто раскатываем. На тесто кладем картофель, затем сверху натираем сливочное масло (так вкусней и сочней:) Затем филе-сыр-зелень-и снова тесто. Пртивень смазываем сливочным маслом и в духовку минут на 40. Приятного аппетита! :)

ням-ням, а картошка и филе должны быть сырыми или возможны вариации ;)

Селина
а картошка и филе должны быть сырыми или возможны вариации

Ну я все сырое кладу....некоторые картошку совсем чуток обваривают в кипятке, чтобы быстрей приготовилась....Кому как ))
зы: филе я бы точно сырым положила...если варить-весь сок выйдет (которого в филе, впрочем и так толком нет:)), при варке то же самое. Единственное, что бы я сделала в след. раз-это сначала отбить филе, потом уже порезать, и маслица побольше ))Сообщение было изменено пользователем 25-10-2009 в 15:32

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы