Посоветуйте меню!

Naddin
чего можно вкусненького приготовить на ужин, необычного, чтоб быстро, вкусно и не оч.дорого!

www.u-mama.ru/read/razdel.php

из курицы я люблю вот такую штуку делать, не сказать, чтоб совсем элементарно, но... Хотите, напишу рецепт. А так-то заходите на любой кулинарный сайт и вдохновляетесь :)

ножки курячьи в тесте! не особо дорого но возни много. Зато гарнира не надо.

Olya)
Хотите, напишу рецепт

Очень :)
Напишите, пожалуйста :)

J-a
Напишите, пожалуйста

Я тоже жду :clap:

1. Куру кладем на спину.
2. Тонким ножом отделить кожу от мяса не повредив ее.
3. Подрезать крылья и голени по суставам.
4. Снять кожу оставив внутри крылья и голени.
5. Отделить мясо от костей.
6. Пропустить мясо через мясорубку.
7. Добавить в фарш 100г. ветчины и 100 г сыра, порезанные мелкими кубиками, и 1 сладкий перец, порезанный также.
8. Добавить в фарш 1 сырое яйцо, размоченный в молоке кусок белого хлеба.
9. Посолоить, поперчить по вкусу, добавить мелко порезанную зелень, перемешать.
10. Набить фаршем курицу.
11. Зашить разрезы нитками.
12. Уложить на противень, придав форму целой курицы.
13. Запечь в духовке до золотистого цвета (~40минут).
14. Подать с водкой.Сообщение было изменено пользователем 03-10-2009 в 18:20

сразу говорю - писал муж, он тоже кмеет это готовить:)