Тема закрыта

Причина: 0

Помогите спасти пирог. Срочно!!!

Девочки, пеку пирог [a url=www.say7.info/cook/recipe/538-YAblochnyiy-pirog-s.html]ВОТ ТАКОЙ[/a] 50 минут простоял, а внутри все жидкое. Духовка хорошая, пропорции соблюдала. Само тесто прекрасно пропеклось. Что с начинкой делать-то?Сообщение было изменено пользователем 01-10-2009 в 14:54

Может, в микроволновку поставить?

ИМХО
в микроволновку поставить? сломааалась вчера..... не знаю, правильно нет-накрыла фольгой и на 150 градусов в духовку обратно. так жалко будет, если не получится...

так это, наверное, яблоки в пюре превратились, когда пирог остынет, все будет нормально :)

тада вытаскиваю, и пусть стынет?

Так там вроде написано что не переживайте, что крем жидкий, может остынет когда - загустеет?

потрогайте сверху, если упругий, можно достать, только резать надо, когда остынет (а то раскрошится)

Он обязательно застынет! там же яйца в креме - остынет и все схватится, не переживайте :)

Ой, девочки, спасибо! Хотела мальчишек своих порадовать, переживала, что выкинуть придется. Ждем вечера, поставила на подоконник. Паааахнет!!!!!!

Касик, ну что там с пирогом-то вчера? Пропекся?

Подниму. Тоже интересно, получилось?

Ага! Он пока был горячий внутри пружинил, думаю, если б разрезала-все вытекло, а к ужину такой пирожок получился! Душеевный! Муж с мальчишками по 2 куска умяли, а утром, из холодильника он еще вкуснее!

Касик**
такой пирожок получился! Душеевный

Ну вот, зря переживали :)

Рада

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы