Расширенный поиск Поиск по пользователям
Тема закрыта

Причина: 0

Создать тему
Разделы

    хочу поделиться рецептом "Картофельные оладьи с сыром"(вчера показывали в контрольной закупке) и сегодня испекла. ООоочень вкусно!!!

    Сыр "Пошехонский"(я использовала твердый голландский) - 150 г,
    картофель – 200 г(но советую больше, т.к. будет ощущаться больше по вкусу сыра),
    лук репчатый – 50 г,
    яйцо – 1 шт.,
    мука пшеничная – 50 г,
    масло растительное – 20 мл,
    укроп, петрушка – для украшения.
    Смешайте сыр и картофель, натертые на крупной терке. Добавьте мелко нашинкованную луковицу, яйцо, две ложки муки, соль. Перемешайте до однородной массы. Обмакните столовую ложку в воду и аккуратно выложите оладьи на разогретую сковороду. Жарьте до золотистой корочки. Украсьте блюдо укропом и петрушкой.

    И приятного аппетита.Сообщение было изменено пользователем 23-09-2009 в 17:27

    а картошки не мало? 200г - это 1 картошина :)

    Rebeline
    а картошки не мало? 200г

    правильно что заметили, я ведь так-то картошки больше клала чем по рецепту :P ;)

    драннички-нямааа :) только с сыром еще нямнее ;)

    картофель на крупной терке терке - надо было отжимать?Сообщение было изменено пользователем 23-09-2009 в 17:45

    :w_0022: хочу!

    опять я
    отжимать?

    нет, не надо отжимать.

    все, вопрос с ужином решен, дорогой

    опять я
    картофель, как я понимаю, на крупной терке терке?

    да, на крупной терке, и сыр тоже

    спасибо, попробую :)

    вчера делала ватрухи классные, просто няяяямыч!!!!!!!!
    тесто обычное дрожжевое, за час поднявшееся.
    Начинка из перемешанного творога с чесноком и помидорами!
    Ващееее прям вах, народ!!! Тоже рекомендую)))

    ага, особенно творог с чесноком %)

    Я тока руки все на терке сдираю нафик

    LapoN`ka
    ага, особенно творог с чесноком

    люди, это правда круто и вкусно))))
    творог тока несладкий нада)))

    Lolita
    ага, особенно творог с чесноком
    люди, это правда круто и вкусно))))
    творог тока несладкий нада)))

    Может лучше с брынзой сделать?

    Volna*
    Может лучше с брынзой сделать?

    нинаю! может быть, ну и так вкусненько вышло очень))

    картошку отжимать нужно!!!! очень сырые получаются

    LapoN`ka
    особенно творог с чесноком

    Чего вы испугались) Масса рецептов закусок из творога и с чесноком и зеленью и чем угодно, очень нежненько и пикантно...

    Volna*
    Может лучше с брынзой сделать

    Вот это как раз уже ерундистика будет :) Творожный вкус нужен

    LexNova
    Вот это как раз уже ерундистика будет

    мне кажется, наоборот, пикантно. Я очень люблю сочетание брынзы с помидорами чесноком, ещё кинзой.

    Ksania
    картошку отжимать нужно!

    я ничего не отжимала, и сырые они не получились.
    ведь мука-то для чего нужна????!!!!!! чтоб получилась консистенция как на оладьи

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное