Расширенный поиск Поиск по пользователям
Тема закрыта

Причина: 0

Создать тему
Разделы

    Тыква, спаржевая фасоль...

    Сегодня на ярмарке купила огромную тыкву. Вопрос: можно ли ее кусочками заморозить? Или еще как-то уменьшить для дальнейшего использования чуть позже. И что можно вкусненького приготовить из нее, кроме каши и тушения со сливочным маслом и сахаром, дабы вреднюля с удовольствием поела.
    Про фасоль, перед заморозкой ее надо немного отварить или можно вымыть, обсушить, нарезать и морозилку

    Фасоль я только мою и режу. А если сильно лень - то только мою. Отваривать точно не стоит, только витамины изничтожать. А вот что стоит сдалать - это обрезать кончики(они часто жесткие бывают, потом выплевывать приходится).
    Из тыквы мировые цукаты получаются. Тыкву порезать мелко, засыпать сахаром, дать ночку постоять. При этом она сок выделит, и кусочки ужмутся, усохнут как бы. Потом это все на плиту и скипятить. Еще ночку дать постоять и опять скипятить. Тыквенные кусочки выловить и сушить пока не надоест. В оставшийся сироп можно новую тыкву закидывать и все по новой. Главное, сразу ее не варить, а то может каша тыквенная получится :)

    И витаминки в цукатах остаются??? А дети с удовольствием едят? :)
    Сегодня попробую сделать...

    Тыква отлично замораживается, только ее нужно почистить и порезать на кусочки. Зимой из нее варю суп-пюре, добавляю в супы, каши. Можно сок тыквенно-морковно-яблочный.
    Из свежей тыквы вкусный салат с морковкой и яблоком, заправить сметаной с ахаром.

    а где можно купить сейчас фасоль? или уже поздно?

    Рецепты с тыквой

    Вера

    Может на овощных ярмарках.
    На площади Уралмаша в пятницу и субботу проходят. На Пушкина будет 5 октября

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное