Тема закрыта

Причина: 0

Создать тему

Разделы

Зеленый чеснок

Челябинск

Maro

автор

мама

Сделала на зиму салат из помидор, лука и чеснока, злила маслом раст. и уксусом. Чеснок в банках позеленел на второй день, открыли по вкусу - норма. Из-за чего это случилось с ним?

Екатеринбург

muklia

мама

А чеснок китайский был в сеточке по три штуки упакован? У меня такое тоже сним случилось, когда я кабачки жаренные им пересыпала. Позеленел в течение 15 минут и причем такой радикальный зеленый цвет стал.

Джоконда_лю

мама

У меня чеснок стал некрасивого серого цвета, но в солении, где помидоры вместе с огурцами. Свекровь сказала что это из-за укропа. Но вкус тоже все нормально. Чеснок со своего огорода, раньше такого с ним не случалось.

Челябинск

Maro

автор

мама

muklia
чеснок китайский был в сеточке по три штуки упакован?

чеснок свой, домашний

muklia
Позеленел в течение 15 минут и причем такой радикальный зеленый

вот-вот

ludasya
казала что это из-за укропа.

укропа нет, соль, сахар, уксус, масло подсолнечное и помидоры

Екатеринбург

masha mf

мама

Всю жизнь зеленеет в маринованых огурцах. Никогда не беспокоилась по этому поводу ))

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).