Тема закрыта

Причина: 0

подскажите срочно

можно замораживать песочное тесто? купила, а делать сегодня ничего уже не хочется

до завтра и в холодильнике с ним ничего не случится

Detka
можно замораживать песочное тесто

НЕТ, ПОТОМ ИЗ МАРГАРИНА, ПРИ РАЗМОРОЗКЕ, ВЛАГА ВЫДЕЛИТСЯ

можно просто в холодильник поставить.

!!!!Ленчик!!!!
Detka
можно замораживать песочное тесто
НЕТ, ПОТОМ ИЗ МАРГАРИНА, ПРИ РАЗМОРОЗКЕ, ВЛАГА ВЫДЕЛИТСЯ

а если уже есть немного жидкости то че?

Detka
а если уже есть немного жидкости то че?

вы его покупали уже замороженное? если да то повторной заморозки делать нельзя, если сами делали, то постарайтесь его использовать, иначе печенье получится качеством похуже

вообще-то песочное тесто положено выдерживать в морозилке пару часов после замеса. И хранить тоже можно.

!!!!Ленчик!!!!
НЕТ, ПОТОМ ИЗ МАРГАРИНА, ПРИ РАЗМОРОЗКЕ, ВЛАГА ВЫДЕЛИТСЯ

ни разу у меня не было такого :)

я его купила охлажденное у нас в магазине сами делают, оно видимо там полежало и жидкости есть чуток

Песочное тесто можно замораживать - это написано в любой книге по кулинарии.

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы