Жидкое бездрожжевое тесто

Тесто: 3 яйца, 1/2 ст. майонеза, 1/2 ст. сметаны, 2/3 ст. муки. Тесто должно быть как на оладьи. Не солить.
Начинка: 500 г фарша (можно только говяжьего), луковица, морковка, чеснок, соль, перец, любимые приправки.
Фарш обжарить, добавить соль, перец, измельченные лук, чеснок и морковь, положить приправы.
Сделать тесто. Половину вылить в форму (форма обычная, для тортов, ее можно проложить пекарской бумагой), выложить начинку,залить оставшимся тестом. Печь 45-50 мин. при 200 гр.
такое?

Вот то, что надо. Спасибо. А то мне говорят тут, что бездрожжевое - не может быть вкусным, если жидкое...

panicaterina
мне говорят тут, что бездрожжевое - не может быть вкусным, если жидкое...

не слушайте всякую ерунду :) может и бывает...выше-пример... ;)

Спасибо. :)

А если я рыбу туда накрошу? Нормально или хадость?

panicaterina
А если я рыбу туда накрошу? Нормально или хадость?

нормально... :) только можно ещё и картошечки пластиками добавить и лаврушеку для ароматности... ;)

Попробую вечером. Спасибо большое.

panicaterina

:)

Отчет Мать и тетка попросили рецепт. Всем очень понравилось :) Спасибо.