Тема закрыта

Причина: 0

Клецки для супа

Подскажите рецептик. Варю пока бульон куриный. Надоело обычно заправлять картошкой, морковкой, макарошками. Хочется просто бульончик с клецками. Жду, спасибо.

яйцо, соль, мука. Замешать до консистенции жидкокй сметаны. В бульон класть по пол чайной ложки.

Lola
яйцо, соль, мука. Замешать до консистенции жидкокй сметаны. В бульон класть по пол чайной ложки.

я еще зелень добавляю, красивенькие получаются )

яйцо взбить, добавить молоко, соль, муку. тесто жидким быть не должно. в кипящий бульон по пол ч.л. Можно зелень, зел лук добавить в них. Бывают же ещё мясные клецки, я не знаю какие вы хотите.

Всем спасибки. Бульон как раз сварился, пошла делать клецки. ;)

Lola
яйцо, соль, мука

вместо муки можно манку, потом немного подержать в холодильнике

Zoyka
Бывают же ещё мясные клецки, я не знаю какие вы хотите.

Вообще спрашивала про клецки из теста. А мясных рецептик подкинете? В следующий раз сделаю.

Витальна
Вообще спрашивала про клецки из теста. А мясных рецептик подкинете? В следующий раз сделаю.

обычные шарики из фарша катайте (соль, перец, лук) только главное без яиц, а то потом такая бяка плавать будет в супе

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы