Тема закрыта

Причина: 0

летние голубцы

Приготовила сегодня голубцы не в капусте, а в свекольных листьях - получилось прикольно! Фарш как обычно на голубцы, уложила на серединки листьев, свернула конвертиком (только нижнюю часть листа пришлось подламывать слегка, иначе они не держались). Сложила в разогретую сковороду, добавила тертую морковку, 2 помидорки и немного водички. В конце подсолила и посыпала свежей зеленью.

Ещё вариант голубцов-завернуть фарш в листья хрена, предварительно отваривать листья не нужно,тушить как обычно с подливом, с добавлением овощей, приправ, кто как любит.Правда сама не пробовала , слышала отзыв,что вкусно.

а ещё как-то делают в листьях винограда....

excess
а ещё как-то делают в листьях винограда....

это ДАМЛА называется, надо спец консервированные листья винограда

!!!Катюшка!!!
ДАМЛА

это магазин кожи.
А голубцы- это долма. ;)

а еще в листья ревеня можно заворачивать

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы